Здесь связь времен обретает реальные черты, любовь к своему делу наследуется от отца к сыну, а уважение к традициям вдохновляет на поиски новых решений – так создается основа для идеальной чашки кофе.
Братья Лео и Матео пишут новую главу в семейной истории. Молодое поколение фермеров сделало ставку на выращивание конилона – особого вида кофейного растения. Амбициозность и трудолюбие позволили братьям продвинуть семейный бизнес на новый – мировой уровень.
Живописный штат Эспириту-Санту расположен на востоке Бразилии. Регион знаменит кофейными плантациями, на которых выращивают конилон – кофе нового поколения. Бразильские фермеры и ученые вложили много сил в развитие этой культуры, убедительно продемонстрировав миру ее потенциал.
Ноты
горький шоколад
кедр
Темная авторская обжарка формирует плотную шелковистую текстуру напитка. Нота благородного горького шоколада удачно дополняется сливочной маслянистостью кедрового ореха. Долгое согревающее послевкусие подчеркивает выразительный характер композиции. Превосходно сочетается с молоком.
Ноты
какао
белый перец
Удивительно плотный, обволакивающий вкус, в котором яркие ноты какао сменяются приглушенными пряными оттенками белого перца. Долгое покалывающее послевкусие придает композиции завершенность и глубину. Превосходно сочетается с молоком.
